Pomodoro secco di Sicilia, in vasetto da 300 g. Il pomodoro secco viene asciugato al sole, così come richiede l’antica tradizione. Dopo essere stato accuratamente selezionato e tagliato, il pomodoro viene salato ed esposto ai raggi diretti del sole della nostra Sicilia. Il processo di essiccamento è graduale. Viene poi conservato sott’olio. Questa ricetta, che deriva dalla cultura culinaria del nostro territorio, ci permette di gustare il sapore meraviglioso di questi frutti della terra anche durante i mesi invernali.
Il pomodoro essiccato è ideale tra due fette di pane magari con l’aggiunta di un pizzico di origano fresco. È ideale anche per preparare velocemente antipasti e stuzzichini come bruschette di pane, sulle focacce, piadine e tartine.
Prodotti utilizzati 100% siciliani. 

Ingredienti: Pomodoro secco, olio extravergine di oliva, basilico, origano, aceto di vino, sale.
Non contiene OGM. Prodotto GLUTEN FREE. 
Peso netto: 300 g
Conservazione: Temperatura ambiente, dopo l’apertura il prodotto va conservato in frigo e consumato in un periodo non troppo lungo, ricoprendo con olio i margini asciutti.