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2021 anno della frutta e verdura: verso meno sprechi e cibo più sano

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Home > Notizie L’iniziativa dell’Onu promuove un’alimentazione salutare e buone pratiche antispreco, supportando le imprese agricole familiari. L’Oms propone un piano di azione per l’approvvigionamento di prodotti sani nei servizi…

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La Sicilia è la regione italiana dove si mangia meglio per il New York Times e Tasting Table

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Home > Curiosità La Sicilia è la regione italiana dove si mangia meglio. Se lo scrivessimo noi, che di nome facciamo OrtoSì.eu, sarebbe quasi scontato. Ma quest’anno sono state ben due…

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Home > Curiosità Quest’estate cinque italiani su dieci si concederanno una vacanza alla riscoperta dell’Italia e delle sue tradizioni culinarie. Il dato è fornito dall’indagine svolta da TheFork, l’app leader per…

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Home > Notizie Nasce Ortosì, l’azienda che salva i raccolti degli agriturismi inutilizzati per la pandemia trasformandoli in marmellate e conserve.Il Covid-19 ha messo in ginocchio il comparto turistico siciliano.…

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