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Ricette, Notizie e Curiosità

18 feb Blog
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2021 anno della frutta e verdura: verso meno sprechi e cibo più sano

L’iniziativa dell’Onu promuove un’alimentazione salutare e buone pratiche antispreco, supportando le imprese agricole familiari. L’Oms propone un piano di azione per l’approvvigionamento di prodotti sani nei servizi pubblici.

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05 feb Blog
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OrtoSì, la sfida degli agriturismi siciliani che non si arrendono al covid

Nasce Ortosì, l’azienda che salva i raccolti degli agriturismi inutilizzati per la pandemia trasformandoli in marmellate e conserve.

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